Wereldwijde vleesconsumptie

Uit een studie van het Duitse onderzoeksbureau AMI blijkt dat de Belg gemiddeld 71 kilogram vlees per jaar eet. Tussen 1961 en 2016 is de globale vleesconsumptie meer dan vervijfvoudigd en die trend zal zich naar verwachting verderzetten. Zo zal het vleesverbruik in Azië tegen 2025 naar schatting nog eens met 19 procent toenemen.