- 13 juli 2021
- Door Jade Lambrecht
GROENTEN KNIPOGEN NAAR DE CHARMES VAN SEIZOENEN
Groentechef Frank Fol is een duivel-doet-al. Al jaar en dag staat de voormalige sterrenchef van restaurant Sire Pynnonck uit Leuven bekend voor zijn filosofie ‘Denk Groenten! Denk Fruit!. “Mijn doel was om groenten de plaats te geven die ze verdienen, namelijk de hoofdrol op het bord.”
Gratis dit artikel lezen?
Registreer en word gratis online abonnee
Ben je al abonnee?
Meld je aan en krijg toegang tot de website
Door te registreren ontvangt u de newsletter. De newsletter kan u te allen tijde en zonder verdere formaliteiten opzeggen. Wij garanderen u dat uw e-mailadres en andere persoonlijke gegevens nooit aan derden worden doorgegeven en enkel gebruikt worden voor het versturen van de newsletter.
Door u in te schrijven, gaat u akkoord met De privacyvoorwaarden.