- 22 avril 2020
- | Source: Bakery
PAINS EXQUIS À BASE DE BIÈRE ET DE LEVAIN
Chez Puratos, nous sommes convaincus que le futur du pain réside dans son passé. Rien ne représente mieux le passé du pain que le levain. Il est originaire de l'Égypte ancienne et était la principale forme de fermentation jusqu'au Moyen Âge. Aujourd'hui, il gagne de plus en plus en popularité.
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