Le chocolat végétalien: de la niche au segment en pleine expansion

Le chocolat végétalien: de la niche au segment en pleine expansion  

Dans quelle mesure le chocolat végétalien est-il ancré aujourd'hui, quels sont les avantages lorsque vous le proposez, quels sont les défis à relever et comment les fournisseurs réagissent-ils?

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