- 26 septembre 2024
- En Tom D'Halluin
- | Source: Retail Professionals
Le nudging pour encourager une alimentation plus végétale fonctionne
BE4LIFE, un centre de recherche de l'Université de Gand, a mené une étude en collaboration avec Carrefour Belgique pour examiner si le placement de produits protéinés végétaux à côté de kits repas pouvait entraîner une augmentation des ventes.
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