- 11 maart 2024
- Door Dieter Devriendt
- | Bron: Chocolaterie
Vragen bij de cacaoboon onderweg
In het Cacaolab werd begin maart 2024, i.s.m. Flanders' FOOD en Choprabisco, een workshop georganiseerd over traceerbaarheid in de hele cacaoketen. Uit het panelgesprek en de groepsinteractie bleek dat de wet pittige uitdagingen voorschotelt.
Sorry, dit is een premium artikel
Dit artikel is exclusief beschikbaar voor abonnees. Abonneer je nu en krijg toegang tot alle artikels.
Ontdek onze abonnementsformules