- 08 december 2020
- Door Jade Lambrecht
- | Bron: Delicatesse
WELKE FOCUS KRIJGEN DE SLAGERS VAN MORGEN?
Ter Groene Poorte volgt de trends in de branche op de voet, zodat de leerlingen als eerste op de hoogte zijn wat speelt op de markt. Ronny De Keyser, verantwoordelijke voor de dagelijkse werking van de slagerij-afdeling, vertelt over de heersende trends en hoe de school hierop inspeelt.
Sorry, dit is een premium artikel
Dit artikel is exclusief beschikbaar voor abonnees. Abonneer je nu en krijg toegang tot alle artikels.
Ontdek onze abonnementsformules
