Restauration en milieu de soins en pleine évolution
Dans cette lettre d'information, nous plaçons la restauration en milieu de soins à l'honneur. Vous découvrirez comment les approches nutritionnelles intégrées, la distribution innovante des repas et les technologies intelligentes contribuent à une meilleure alimentation, à moins de gaspillage et à plus de bien-être pour les patients et les personnes âgées. Vous ferez également connaissance avec les nominés pour le Catering Team Award. Votez pour l’équipe qui, selon vous, se distingue.
Tom D'Halluin
Rédacteur en chef
Lisez tout sur la restauration en milieu de soins
Dans le magazine numérique la restauration en soins, découvrez comment des approches nutritionnelles intégrées, une distribution innovante des repas et les technologies intelligentes contribuent à améliorer l'alimentation, réduire le gaspillage et accroître le bien-être des patients et des personnes âgées.
Artisan 2025 réunit les professionnels de l'alimentation
Du 28 septembre au 1er octobre 2025, Kortrijk Xpo sera à nouveau le lieu de rendez-vous des professionnels belges de l'alimentation. La nouveauté, c'est qu'avec Artisan, le célèbre trio de salons Broodway, Meat Expo et Taste of Tavola sera fusionné en un événement unique.
En route avec Lupulus : de la brasserie à la batterie
Lupulus amorce une transition discrète mais déterminante : les véhicules électriques Ford remplacent progressivement les modèles thermiques. Une démarche réfléchie et rentable, représentative des entreprises de cette taille, tous secteurs confondus.
Répondez aux questions ci-dessous et à la question subsidiaire pour tenter de remporter l'un des Bongo week-end d'une valeur de 250 EUR! Les résultats seront traités de manière totalement anonyme. Ces questions ne vous prendront que 5 minutes!
Choisissez l'équipe qui, selon vous, excelle en matière d'inspiration, d'innovation et d'impact dans le monde de la restauration. Faites entendre votre voix et soutenez l'équipe qui fait la différence en matière de goût, de service et d'expérience. Le vote est ouvert jusqu'au 31/08/2025 !
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